關(guān)于我國制冷行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景分析

 歐洲和北美氨制冷系統的自動(dòng)化程度較高，甚至基本實(shí)現了全自動(dòng)化操作，東南亞國家制冷系統的自動(dòng)化水平要相對低一些，但其自動(dòng)化程度較我國也要高出很多，大部分項目通過(guò)成熟的自動(dòng)控制程序和自動(dòng)控制元件操作運行，所以將大型安全事故發(fā)生的概率控制在很低的水平。氨制冷系統自動(dòng)化控制比人工操作更加安全高效，將成為行業(yè)發(fā)展方向。

　　對制冷系統來(lái)說(shuō)，氨具有環(huán)保、節能、經(jīng)濟的特點(diǎn)，但同時(shí)氨兼具一定的毒性及可燃性，國內較高的事故發(fā)生率使得行業(yè)對氨系統的應用一直有很大爭議。然而通過(guò)先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統，用機器代替人工，提高氨制冷系統的自動(dòng)化程度，能大大減少因人工操作失誤帶來(lái)的安全隱患。

　　所謂氨制冷系統的自動(dòng)化，是指采用自動(dòng)化控制控元件對制冷系統的溫度、壓力、液位水平等進(jìn)行精準的控制與調節，使制冷系統在經(jīng)濟的工況下運行，從而保障食品在加工和冷藏過(guò)程中保有更佳品質(zhì)，同時(shí)降低綜合經(jīng)營(yíng)管理費用。

　　問(wèn)題人工操作隱患多

　　氨制冷系統的自動(dòng)化控制可包括多個(gè)方面：主機自動(dòng)化、液位控制自動(dòng)化和熱氣除霜自動(dòng)化等。目前國內不少企業(yè)已基本實(shí)現了主機組的自動(dòng)化或半自動(dòng)化，而在熱氣除霜和液位控制方面仍采用人工操作方式，因此也存在一定的危險性。

　　在制冷系統的運行過(guò)程中，冷風(fēng)機上凝結的霜會(huì )對其效率造成很大的影響，霜層很厚時(shí)甚至可以阻塞空氣流動(dòng)，造成冷風(fēng)機失效。目前較為常用的除霜方法是：先采用手動(dòng)操作方式排出冷風(fēng)機里面的氨液，然后引熱氨進(jìn)入冷風(fēng)機進(jìn)行融霜。此時(shí)，若冷風(fēng)機中的氨液未排空就注入熱氨，冷熱交替，系統壓力會(huì )驟增并極易引發(fā)管路內部液錘現象，導致制冷系統事故。

　　低溫控制系統運行的可靠性同樣非常重要，制冷系統中低壓循環(huán)桶過(guò)高或過(guò)低的液位都會(huì )威脅到制冷系統的正常運轉，更會(huì )造成溫度波動(dòng)，從而影響加工過(guò)程及冷藏食品的品質(zhì)。而且，高液位和低液位也可能造成壓縮機回液和氨泵氣蝕等故障，對制冷系統的安全帶來(lái)威脅，可以說(shuō)，很多制冷事故都是人工手動(dòng)進(jìn)行液位操作時(shí)由于處置不及時(shí)或操作不準確而造成的。